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 大好評でした!!(^O^)
 あの温水洋一さんが、当店に!
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 神田正輝さん司会の「朝だ生です旅サラダ」
 〜温水洋一さんが八丈島を旅する〜 
 テレビ朝日(5チャンネル)
 2014年9月27日(日) 朝8:00 〜 9:30

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 どんな放送になるのか、全く想像できませんでしたが〜(苦笑)
 楽しかったですね。

 放送後、たくさんの方にアクセスして頂きびっくり!
 まさかここまで・・・

 北は北海道から、南は沖縄まで
 本当にたくさんの方から、ご注文を頂きましたよ。

 気軽に撮影して頂いたのが良かったのかな???
 いえいえ
 温水さんのお人柄ですね。(^O^)

 ほんの少しですが、
 番組と、温水さんが製造してくれたくさやをご紹介しますね。
 ぜひ見て下さいね。(^O^)






 番組は、八丈島に降り立った温水さんからスタート!(^O^)

 

 実は、あの仲間由紀恵さん主演のトリック劇場版2の撮影で
 八丈島に来られたのが10年前。

 当時は、ワンカットだけでしたので
 撮影が終わるとトンボ帰りしたそうです。(苦笑)


 飛行機から見た八丈富士を見て
 「あの山に登りたかった・・・」

 ということで
 念願の八丈島富士を登り〜
 頂上から見た光景がこれ!
 

 ちょっと霧がかかってましたが、テレビではもっと
 きれいに見えてました。(苦笑)
 (八丈富士を詳しく見たい方はこちら。)

 で、
 当店に来られたのがこちら!
 

 ふらっとお店に来られた温水さん。
 お店の玄関から加工場へ。
 なぜか、カッパを着せられ
 

 何も知らずに
 くさやの液を、かき混ぜさせられました。(笑)
 

 そして強烈な匂いに、気がついたのがこれ。
 

 どう表現して良いか、困ってましたね。(苦笑)

 
八丈島独特の製法として紹介されたのが
 くさや液から上げた魚を水洗いしたあと、
 

 真水につけ、塩抜きをすること。
 

 画像は、ちょうど水の入ったタルにつける瞬間です。
 塩抜きすることで、匂いもマイルドに仕上がります。

 そして完成したくさやがこれ
 

 早速、当店の七輪で焼き
 

 温水さんは、思い出の撮影地で
 

 焼き上がったくさやを食べてました。(苦笑)

 目的を果たし!最後は、
 

 天候にも恵まれ、最高の旅だったようです。(^O^)


 ちなみに・・・
 実は温水さん、番組から希望を聞かれ
 一番目に金沢を、そして二番目に八丈島を希望したそうです。

 そういえば、
 先週の旅サラダは、金沢だったような・・・(笑)

 そんな、笑い話も温水さんならではですね。(^O^)


 温水さんが製造してくれた、
 「番組特製!軽め風味くさや」を、限定販売しますね。

 実は撮影の都合上、くさや液に5時間しかつけられず・・・
 できあがったのがこれ!

 試食すると
 「えっ、美味しいじゃん。」(^O^)

 予想に反する仕上がりに、驚いちゃいました。
 枚数限定なので、在庫無くなり次第終了とさせて頂きます。 
 
 温水さんが、ムロアジを開き、内臓を取り、くさや液につけてくれた
 「番組特製!軽め風味くさや」

 ぜひご賞味下さいね。(^O^)



テレビ放送記念!特性!軽め風味」青むろあじくさや真空パック3枚入り)
店長の一言:通常の半分しかくさや液につけていません!お試しに!!
ネット特別価格 700円(税込) 売り切れました。
購入数:袋  

通常のムロアジくさや商品は、こちらから注文できます。(^O^)


「旅サラダ」で紹介された!!島唐辛子
店長の一言:我が家の畑で収穫しました。辛すぎてびっくりしますよ!
ネット特別価格
 
108円(税込)
刺身醤油、お料理にお使い下さいね。
中身:約10粒入り
売り切れました。

購入数:袋  


通常のムロアジくさや商品は、こちらから注文できます。(^O^)



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