今年も8月1日ムロアジ漁が解禁されました。
お待たせしました！
今年も無事、青むろあじ解禁日を迎えました。
1日より漁が始まり、2日午前2時から製造開始予定です。(^O^)
発送は4日から、ご予約順に行う予定です。
ご注文を開始しましたが、台風接近影響もあり漁模様によっては
ご希望に添えない場合がございます。
恐れ入りますがご了承の程、よろしくお願いします。
さて、
青むろあじ漁の様子をご紹介しますね。
漁は棒受網漁。サンマ漁でよく見かける漁法です。
船の右舷で餌をまき、ムロアジを集めます。
集まってきましたら、左舷で網の準備をします。
網の準備を終えると、左舷側で餌をまきます。
下記の画像は、網の準備を終え、漁師さんが海の中の様子を
確認している所です。
ムロアジが左舷に移動したのを確認し、網をあげます。
この網をあげるタイミングが、とても大事なんですよ。
この作業を一日に何度も繰り返します。
八丈島の紫外線は特に強いので、漁師さんは大変。(>_<)
本当に感謝ですね。
こうして水揚げされたムロアジを、帰港しだい入札を行い
購入します。
漁が始まりましたら、販売開始しますね。(^O^)
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気になるのは、送料ですね。
宅急便料金は、次の通りです。（クールでの発送となります）
| 重量＼地域 |
関東
北信越 |
北東北
関西 |
中国 |
四国 |
北海道
九州 |
沖縄 |
| ２㎏まで |
872 |
980 |
1,088 |
1,196 |
1,304 |
1,412 |
| ５㎏まで |
1,088 |
1,196 |
1,304 |
1,412 |
1,520 |
1,952 |
※北東北：青森県、秋田県、岩手県
※関 西：大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、兵庫県、和歌山県
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お待たせしました！
★８月１日(火) ついに解禁しました！★
こちらは、保育園サイズになります。↓
| 頭から骨ごと食べられる・幻のくさや！（1袋 10枚） |
| 店長の一言：選び抜かれた、極小サイズ！！＜今しか食べられません！ |
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この夏限定！
ネット特別価格
１，３００円（税込） |
あっという間に完売！
一番人気の商品です。
ご予約賜り中。
但し、原料が入荷できない場合は
販売できないこともあります。(>_<)
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こちらは、小学生サイズになります。↓
| ご予約のみ！極小・青むろあじくさや（1kg 約３０枚） |
| 店長の一言：頭から骨ごと食べられる小ムロを、どど～んと1kg箱で！！ |
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ネット特別価格
３，８００円（税込） |
ご予約賜り中。
但し、原料が入荷できない場合は
販売できないこともあります。(>_<)
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こちらは、中学生サイズになります。↓
| 初物！子供の青むろあじくさや（1kg 約１５～２０枚） |
| 店長の一言：小ムロの中でも、中学生サイズに成長したものです。 |
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ネット特別価格
３，５００円（税込） |
ご予約賜り中。
製造でき次第の発送となります。
原料入荷サイズで大きさが異なります。
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★島唐辛子醤油で味付けしました！★
| 夏季限定！「激辛」焼きくさや |
| 店長の一言：島唐辛子と青むろあじくさやのコラボレーション！しかも激辛で！ |
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| ネット特別価格 864円（税込） |
とても辛いです！(^O^)
重量：１００g入り
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★お料理好きの方はこちら！★
| お料理に！焼きくさやしぐれ |
| 店長の一言：お茶漬けをはじめお料理に最適！もちろんそのままで酒の肴に。 |
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ネット特別価格
この夏限定 648円（税込） |
料理に最適です！(^O^)
重量：１００g入り
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| 「旅サラダ」で紹介された！！島唐辛子 |
| 店長の一言：我が家の畑で収穫しました。辛すぎてびっくりしますよ！ |
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ネット特別価格
108円（税込） |
刺身醤油、お料理にお使い下さいね。
中身：約10粒入り
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★観光客のお客様に大人気！★
| 人気商品！「くさっ！」Ｔシャツ |
| 店長の一言：半袖Tシャツ、ぜひ一着！、くさやと共に楽しんで下さいね。 |
 
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第33回パブリックロードレースで着用(№273)。ハーフマラソン、完走しました！(^O^)
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「くさっ」Ｔシャツ(半袖)を 作りました！(^O^) 色は黒と白、サイズは、Ｓ、Ｍ、Ｌとなります。
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| ネット特別価格 ２，１６０円（税込） |
お取り寄せに1日～2日かかります。
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朝日<自宅玄関前より
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